わたしたちの思い
MOMENTは、クックパッドの新規事業としてスタートした料理のパーソナルコーチングサービスです。
料理教室での、特定の料理が美味しく作れるようになることをゴールに置くだけではなく、普段のお料理にも応用がつく学びやスキルが身につくことを目指します。
またもうひとつの特徴として”コーチング”という手法を用います。
スポーツの世界やビジネスの世界では一般化しています。
コーチングとは、「問いかけて聞く」という対話を通して、相手がアイディアや選択肢に自ら気づき、自発的な行動を起こすことを促す手法です。
わたしたちは、食や料理の知識、経験や叡智が、もっと家庭の中で生きる世界をともに作ってくださるコーチを探しています。
メリット
MOMENTのコーチになることで得ていただけるものがあると考えています。
皆さまの更なるステップアップにぜひお役立てください。
料理人から
コーチへ
MOMENTは料理教室であるような、ひとつの料理がおいしくできるようになる指導(ティーチング)ではなく、他のお料理でも使えるスキルの習得を目的にして、コーチングという手法を用い、学び手にチャレンジを促し成長に導きます。
そのためコーチとして活躍するには、コーチングにおける重要なコミュニケーションについて、話をまとめる技術についてなど、料理の知識以外のスキルが必要となります。ただ、デビュー前に約1ヶ月のコーチングについてのトレーニングを行いますのでご安心ください。
完全オンラインの
新しい働き方
学び手とは、専用アプリを用いて、キッチンに設置した専用ビデオカメラに録画されている動画をもとにコミュニケーションを行います。
多くのコーチは、パソコンやタブレット端末さえあれば、仕事の合間や仕事終わりなどで仕事を行うことが可能です。
海外での
仕事のチャンス
MOMENTは日本だけではなく、イギリス、フランス、スペイン、イタリアにおいても展開を進めています。言語が問題なければ海外で活躍することも可能です。
コーチ紹介
山内裕樹コーチ
Yuki Yamauchi
コーチデビューまでの流れ
2 トレーニング
説明会で興味を持っていただけたら、約1ヶ月ほどのトレーニングを実施します。
エデュケーターによるコーチングトレーニング
MOMENTで実施しているパーソナル・コーチングについてのレクチャーや、トレーニング動画を見て、実際に話をまとめるコーチングのトレーニングを行います。
テストユーザーとのロールプレイングトレーニング
学び手のMOMENT事務局メンバーへ、本番さながらのロールプレイングトレーニングを行います。
3 コーチデビュー
双方の合意により、いよいよ実際にMOMENTコーチとしてのデビューとなります。
よくある質問
Q
何人くらいの学び手を担当することになりますか?またどのくらいの時間が必要ですか?
A
最初は5人からのスタートになります。その後コーチングレベルまた本人の希望により人数は異なります。平均で10名ほどの担当をもっているコーチが多いです。
コーチングにかかる時間は、ひとりにつき3時間/月程度です。他にスタッフミーティングなどが月に2時間ほどあります。すべてオンラインで実施します。
Q
料理の講師やコーチなどの経験がないのですが、「教え方」を教えてもらえるのでしょうか?
A
MOMENTは学びの文化を大事にしています。
まず正式にコーチとしてデビューをする前に、約1ヶ月程度コーチエデュケーターとともにコーチングの理解から実践までのトレーニングを行う期間を設けています。
また正式デビューのあとも、隔週でコーチミーティングを行い、コーチひとりひとりの成長支援を行っています。
Q
関西在中なのですが、居住地に制限はありますか?
A
コーチングはもちろん、トレーニングやコーチミーティングもオンラインで行いますので、ネット環境があれば住む場所は不問です。
Q
料理人になって数年なのですが、自分にもできますか?料理の腕以外に必要なスキルはありますか?
A
MOMENTコーチの条件は、飲食店での調理経験が3年以上あることと、人や学びに興味があることと考えています。
Q
学び手の傾向や年齢層などを教えてください。
A
より美味しい料理を作りたい、レシピなしでお料理を作れるようになりたいという方、つまり自分の成長に対して積極的な方であり、20〜30代の仕事を持っている方が多いです。
Q
報酬はどのくらいになりますか?
A
説明会でご説明いたしますので、ぜひご参加ください。